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L'imprenditoria turistico-rurale in Sicilia.

Riuscitissima FESTA D'AUTUNNO presso l'azienda di turismo rurale,  "TENUTA STOCCATELO".

Con la partecipazione significativa e qualificata  di intraprendenti operatori turistici si è celebrata ieri, in occasione della sua apertura al pubblico, una raffinata FESTA D'AUTUNNO A STOCCATELO.

 

Dopo la Zabbina, ottenuta dalla cagliata dal latte munto dalle tipiche pecore della Valle del Belice e preparata secondo la sapiente manualità delle antiche tradizioni dei pastori del luogo, lo chef  Francesco ha offerto in degustazione assaggini di varie pietanze genuine per palati esigenti, alla ricerca di sapori ritrovati: Busiate al ragù di cinghiale; Caserecce al ragù di coniglio; Pasta con sarde; Graneffi in brodo; Salsiccia di cavallo alla griglia; Cosciotto d’agnello ripieno al forno; Dentice ripieno al forno, accompagnati da vino prodotto da vi gneti a regime biologico nell'azienda agricola,  che si distinguono per il colore intenso rubino, il profumo avvolgente, il sapore armonico e vellutato, da rosoli di Cannella, Finocchietto selvatico, Alloro, More, Mandarino, Limoncello, Ficodindia, marmellate di Arance, Mandarini,Limoni, Pere, Pesche, Fichi, Fragole, Ciliegie, Ficodindia e seguite da Cannoli di ricotta, Cassata siciliana, Buccellati di fichi, Paste di mandorla, Riso nero, Pignolata, Sfinge e Mustazzoli. Amene passioni, vivida fantasia per l’esaltazione dei colori, meditazione del sapore dall’alba dei tempi, capaci di stimolare la pace dei sensi di agenti di viaggio ed ospiti nel viaggio del piacere. La Tenuta Stoccatello è aperta tutto l’anno con i servizi di: Accoglienti dimore per coppie e single; Ampio parcheggio; Bar e Ristorante; Sala ricreativa; Punto internet; Campo bocce; Zabbina e Ricotta a colazione; Visite con degustazioni; Sentieristica; Passeggiate nel bosco; Mountain bike; Escursioni; Carte di credito.
E per l’estate nello splendido mare di Porto Palo con i servizi di:
Spiaggia attrezzata; Sci nautico; Diving; Wind surf; Barca a vela; Gite in barca, Pesca sportiva. Si può facilmente raggiungere
da Palermo: Autostrada A29 in direzione aeroporto Falcone-Borsellino, proseguire per Mazara del Vallo uscita Castelvetrano. Continuare sulla S.s. 115 uscita Montevago.

Da Messina: Autostrada A18 imboccare a Catania la A19 uscita Caltanissetta S.s. 640 fino ad Agrigento e imboccare la S.s. 115 uscita Menfi. Da Agrigento: S.S. 115 direzione Trapani uscita Menfi.
A Menfi:seguire la segnaletica stradale.

DISTANZE CHILOMETRICHE
Mare min. 5,
Gattopardo min. 15,
Selinunte min. 15,
Segesta min. 35,
Agrigento min. 50,
Erice min. 60,
Mothia min. 50,
Palermo min. 60.

Per informazioni:

TenutaStoccatelo
Km6s.p.Menfi-Partanna
92013MenfiAG
Tel +39 333 9035428

url.www.tenutastoccatello.it

email: info@tenutastoccatello.it
Enzo Randazzo
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